Nasi Goreng Jawa Special Terasi. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. RESEP NASI GORENG JAWA menggugah selera makan anda. Resep NASI GORENG JAWA! ini sangat nikmat.
Umumnya nasi goreng yang kita Beli mengandung hanya sayuran dan telur goreng saja. Tetapi jika kita ingin membuat sesuatu yang khusus yang membuat keluarga, kita bisa. Cara Membuat Nasi Goreng Jawa dengan Bumbu Spesial. Anda dapat membuat Nasi Goreng Jawa Special Terasi using 9 bahan dan 6 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi Goreng Jawa Special Terasi
- Anda perlu Nasi putih.
- Ini 1 butir telur.
- Ini 2 batang daun bawang.
- Ini Bahan yang di haluskan.
- Ini 3 siung bawang merah.
- Ini 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Siapkan 1 buah terasi.
- Ini secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk, kecap manis.
Langkah pertama adalah menghaluskan cabai merah, cabai keriting, kemiri, ebi sangrai, bawang putih, merica dan bawang merah sampai benar benar halus. Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil dan beri minyak secukupnya lalu. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional masih menggunakan kayu atau anglo.
Nasi Goreng Jawa Special Terasi tahapan
- Haluskan semua bumbu.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. Tambahkan daun bawang.
- Tambahkan 1 butir telur, aduk² sampai setengah matang..
- Masukkan nasi putih..
- Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk dan kecap secukupnya. Aduk sampai matang dan koreksi rasa.
- Sajikan dengan tambahan telur ceplok dan irisan tomat atau mentimun.
Pelengkap Resep Nasi Goreng Jawa - Nasi goreng tentunya sebelum digemari masyarakat luar, di Indonesia sendiri nasi goreng telah memiliki banyak Pertama bawang putih, bawang merah, cabai, terasi dan lada dihaluskan, lalu panaskan penggorengan dan tumis bumbu halus, setelah itu beri penyedap rasa. Bumbu ulek nasi goreng Jawa biasanya ditambahkan terasi dan kemiri. Ada aroma wangi terasi yang sedap dan rasa gurih kemiri yang enak, juga rasa legit dari kecap manis. Campuran bahannya bisa suwiran ayam, telur goreng atau telur dadar. Disajikan dengan kerupuk kanji dan acar mentimun worel.