Nasi goreng kambing & acar timun nanas wortel. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat memasak Nasi goreng kambing & acar timun nanas wortel using 27 bahan dan 5 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi goreng kambing & acar timun nanas wortel
- Anda perlu bahan nasi goreng :.
- Siapkan 250 gr daging kambing (sdh di rendam parutan nanas lalu goreng).
- Ini 9 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- Ini 2 cm kunyit.
- Siapkan jinten (skip karna lg ga ada).
- Anda perlu secukupnya ketumbar.
- Siapkan 1 sdt bubuk kari.
- Siapkan 1/2 buah irisan bawang bombay.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Anda perlu 3 buah kapulaga.
- Siapkan 2 buah bunga lawang.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda perlu secukupnya saus tiram.
- Ini secukupnya kecap manis.
- Anda perlu secukupnya irisan kol (optional).
- Anda perlu 2 buah daun prey.
- Anda perlu 1 mangkok besar nasi.
- Siapkan bahan acar timun nanas :.
- Anda perlu 1 buah timun (potong sesuai selera).
- Anda perlu 1/4 bagian nanas (potong sesuai selera).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/2 buah wortel (iris tipis2 panjang).
- Anda perlu garam.
- Ini gula.
- Anda perlu jeruk nipis.
Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.
Nasi goreng kambing & acar timun nanas wortel langkah-langkah
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar, bubuk kari lalu tumis masukkan bawang bombay, cengkeh,kapulaga,bunga lawang.. tumis hingga harum.. masukkan kambing yg sdh di goreng...
- Tambahkan nasi dan irisan kol.. garam,saus tiram dan kecap manis.
- Aduk rata.. tambahkan daun prey.. masak hingga matang...
- Cara buat acarnya hanya campur semua bahan...
- Nasi goreng siap.. alhamdulillah nikmat.
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.