Nasi goreng kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat memasak Nasi goreng kambing using 17 bahan dan 3 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Nasi goreng kambing
- Siapkan Daging kambing, potong kecil-kecil.
- Ini Nasi dingin.
- Anda perlu Bumbu halus nasi goreng :.
- Anda perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ini 2 butir kemiri.
- Ini 1 buah cabe merah (Krn anak saya yg 3tahun jg ikutan makan).
- Anda perlu Garam.
- Anda perlu Bumbu rebusan daging kambing:.
- Siapkan 3 butir Cengkeh.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Anda perlu Daun salam.
- Anda perlu Jahe digeprek.
- Ini 2 butir kapulaga.
- Siapkan Bubuk jinten.
- Siapkan Kecap.
- Ini Minyak goreng.
Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.
Nasi goreng kambing langkah-langkah
- PaPertama-tama rebus daging kambing yang telah dipotong kecil agar cepat matangnya. Masukkan kapulaga, cengkeh, kayu manis, daun salam, jahe dan bubuk jinten. Rebus sampai empuk. Tiriskan dagingnya saja.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan setengah matang. Masukkan daging yang telah direbus. Biarkan sampe bumbu nya wangi bumbu lumayan meresap, jangan sampai kering..
- Masukkan nasi dingin, aduk rata. Tambah kecap sampai warna sesuai yang diinginkan. Tambah garam. Sajikan.
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.