Nasi Goreng Kambing Sambal Matah. This Balinese fried rice filled with fragrant seasonings and spicy peppers is one of my favorite Indonesian foods to cook. Cara membuat nasi goreng sambal matah dengan bumbu Racik Nasi Goreng Sambal Series. Rasanya enak dan masaknya praktis banget.
Dabba ini merupakan potongan daging kambing yang sudah diberi bumbu dan dimasak dengan slow cooking dan dibakar. Abu Lahap memadukan dengan sambal matah. Sambalnya terdiri dari irisan cabai rawit hijau, rawit merah, serai dan bawang merah. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kambing Sambal Matah using 16 bahan dan 6 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi Goreng Kambing Sambal Matah
- Siapkan 2 Piring Nasi Putih.
- Ini Ayam Goreng Suwir.
- Anda perlu 1 Butir Telur Ayam.
- Siapkan Minyak.
- Anda perlu Bumbu Nasi Goreng.
- Ini 1 Bungkus Bumbu Nasi Goreng Instan Rasa Kambing Bango.
- Siapkan Kecap Manis.
- Ini Garam.
- Siapkan Kaldu Ayam Bubuk.
- Siapkan Sambal Matah.
- Anda perlu 2 Siung Bawang Merah.
- Anda perlu 1 Siung Bawang Putih.
- Anda perlu 3 Buah Cabe Rawit Setan.
- Siapkan 1 Batang Sereh.
- Ini 1/2 Buah Jeruk Nipis.
- Ini Terasi.
Siapa Keluarga Cosmos yang suka kangen makan nasi goreng kampung buatan nenek ? Buat mengurangi rasa kangen kamu , mending coba membuatnya Buat Nasi goreng kecombrang ala Resto yang gurih dengan tumis lidah sapi lembut dan sambal matah. Sate kambing sambal matah, inspirasi sajian pas buat kamu yang mau bikin sate weekend besok. Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat #SpesialIdulAdha.
Nasi Goreng Kambing Sambal Matah tahapan
- Tumis Bumbu Instan Bango, masukan telur dan ayam suwir. Tumis hingga bumbu sedap..
- Masukan nasi putih, tambahkan garam, kaldu ayam dan kecap manis lalu aduk sampai merata. Tata nasi goreng di piring saji..
- Potong halus bawang merah, bawang putih, cabe dan sereh. Tambahkan sedikit terasi lalu siram dengan sedikit minyak goreng panas..
- Lalu berikan perasan air jeruk nipis ke dalam campuran sambal matah..
- Sajikan berdampingan nasi goreng dan sambal matah..
- Tambahkan kol atau sayuran lain sebagai pelengkap..
Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Resep lengkap bagaimana cara membuat Bakso Goreng Sambal Matah dapat dilihat di bawah. Dalam mangkuk, campurkan irisan cabai rawit.