Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk). Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal yang paling penting untuk membuat resep masakannya enak dan lezat adalah bumbu yang digunakan. Bumbu nasi kebuli sederhana, inilah rahasia resep nasi kebuli lezat khas arab betawi.
Salah satu menu makanan berat ini mendapat pengaruh dari budaya Timur Tengah dan Asia Selatan. Daging kambing yang digunakan untuk nasi goreng bisa pilih daging kambing muda. BUMBU NASI GORENG - Siapa yang tak kenal makanan merakyat yang satu ini, nasi goreng. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk) using 16 bahan dan 4 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk)
- Siapkan 4 porsi nasi mawur.
- Ini 200 gr daging kambing (potong dadu, rendam dg jus nanas biar empyuuk).
- Ini 1/2 buah nanas matang (potong kipas).
- Anda perlu 1 buah bawang bombay (setengah dicincang, setengahnya lg potong melintang).
- Ini 6 butir bawang putih.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 4 potong kayumanis.
- Siapkan 1 1/2 merica.
- Ini 1/2 butir pala.
- Ini 1 sdt ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan gula pasir.
- Anda perlu garam.
- Anda perlu olive oil.
- Anda perlu pelengkap: acar dan kerupuk.
Beberapa resep bumbu nasi goreng tersebut bahkan sangat mudah dibuat dan menghasilkan rasa nasi goreng Tambahkan garam dan aduk rata, lalu masukkan nasi goreng ke dalam wadah nanas. PagesBusinessesFood & BeverageRestaurantSIGOMBING Nasi Goreng KambingVideosNasi goreng kambing dengan bumbu rempah yg rasanya enak gurih. Masukkan daging kambing yang sudah dipotong dadu, bawang bombay, pala, cengkeh, kapulaga dan bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingga harum. Aduk hingga merata dan Nasi goreng kambing kebuli siap dihidangkan.
Nasi Goreng Kambing (bumbu rempah kebuli, plus nanas, ga bau embekk) tahapan
- Sangrai merica, pala, tumbar, jinten, dan kunyit dg olive oil. Haluskan bersama bawang putih..
- Tumis bawang bombay cincang dg olive oil sampai harum, masukkan bumbu halus, serai dan kayumanis. Masukkan daging kambing, tumis hingga berubah warna. Tambahkan garam dan gula, cicipi, sesuaikan selera. Sebaiknya sedikit lebih asin, agar setelah dicampur dengan nasi asinnya pas..
- Di lain wajan, tumis bawang bombay yg diiris melintang sampai harum. Masukkan potongan nanas, tumis sampai layu. Masukkan tumisan daging dan nasi, aduk rata sampai matang..
- Sajikan bersama acar dan kerupuk..
Nasi goreng kambing ini dibuat dengan bumbu dan daging kambing pilihan dengan proses memasak yang merupakan warisan keluarga. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh. Bumbunya memakai bumbu nasi kebuli yang wangi dan kaya akan rempah-rempah. Ditambah isi berupa irisan daging kambing empuk yang menyembul di Sementara suami saya yang memang hobi menikmati makanan berbau kambing tentu dengan sigap memesan nasi goreng bumbu kebuli. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah.