Resep: Enak Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.

Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kambing using 8 bahan dan 5 steps. Inilah cara Anda membuat.

Bahan dari Nasi Goreng Kambing

1. Ini 1 piring nasi putih.
2. Anda perlu beberapa potong daging kambing.
3. Siapkan 1 siung bawang putih.
4. Anda perlu 2 siung bawang merah.
5. Anda perlu 1 sdt bubuk kari.
6. Siapkan secukupnya Kecap manis, merica.
7. Ini Minyak wijen.
8. Anda perlu 1 sdm enzim pengempuk daging/nanas parut/pepaya muda parut/daun pepaya.

Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.

Nasi Goreng Kambing langkah-langkah

1. Daging kambing diiris kecil2, kemudian ditaburi enzim pengempuk daging (bisa juga menggunakan pepaya muda yang diparut/nanas yang diparut/daun pepaya yang diremas-remas). Biarkan selama 30 menit, setelah itu cuci bersih, tiriskan..
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian daging kambing dioseng2 sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis dan merica, aduk2 kembali sampai kecap meresap. Sisihkan.
3. Haluskan duo bawang, kemudian tumis sampai harum dengan minyak wijen..
4. Masukkan nasi, bubuk kari dan daging, aduk2 dengan api besar. Tambahkan kecap dan merica, aduk2 kembali sampai matang..
5. Sajikan dengan emping melinjo (saya tidak pakai), irisan tomat/timun dan daun selada. Sedaapp!!.

Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.