Nasi goreng kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat memasak Nasi goreng kambing using 21 bahan dan 4 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi goreng kambing
- Siapkan 2-3 nasi yg dingin(nasi sisa kemarin lebih bagus).
- Siapkan 1 mangkok daging kambing mentah yg di potong tipis.
- Siapkan 1 btg kecil kayu manis.
- Siapkan 2 btr kapulaga.
- Ini 2 btr cengkeh.
- Ini 1 sdm kecap manis.
- Ini secukupnya Garam.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Ini 🍇bumbu halus🍇.
- Anda perlu 8 siung bawang merah.
- Anda perlu 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe merah.
- Ini 3 buah cabe rawit (atay sesuai selera).
- Anda perlu 1 bks merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 jinten.
- Siapkan 1/2 ketumbar.
- Ini 2 cm kunyit.
- Anda perlu 🍇pelengkap🍇.
- Anda perlu Bawang goreng.
- Siapkan Acar timun.
- Siapkan Kerupuk.
Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.
Nasi goreng kambing tahapan
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis dgn minyak panas,aduk2 sampai harum,masukkan irisan daging kambing,aduk2..
- Tambahkan 1 gelas (250ml) air,biarkan sampai daging empuk dan air di bumbu agak kering(airnya habis).
- Setelah bumbu kering kecilkan api,masukkan nasi aduk2 sampai nasi rata dgn bumbu angkat sajikan dgn bahan pelengkap.
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.