Nasi Goreng Kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kambing using 17 bahan dan 4 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Nasi Goreng Kambing
- Ini 3,5 cup beras (buat nasi kemudian dinginkan).
- Anda perlu 400 gram daging kambing (potong).
- Ini 1 sdm bubuk kari.
- Siapkan 1 batang kecil kayu manis.
- Ini Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Ini 4 butir bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1/2 sdt adas.
- Anda perlu 1 sdm ketumbar.
- Ini 2 bh kapulaga.
- Siapkan 5 bh cengkeh.
- Ini 1 sdt merica.
- Anda perlu secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Garam dan gula.
- Anda perlu secukupnya Air.
- Ini secukupnya Minyak samin.
Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.
Nasi Goreng Kambing langkah-langkah
- Tumis bumbu halus dengan minyak samin. Tambahkan bubuk kari dan kayu manis. Setelah matang masukan daging kambing, tambahkan air secukupnya..
- Kemudian masukan garam dan gula. Masak daging sampe matang dan kuah mengental..
- Masukan nasi dan kecap. Aduk sampai rata dan nasi mengering. Koreksi rasa..
- Nasi goreng kambing siap disajikan ditambahkan emping goreng, taburan bawang goreng, telur mata sapi dan acar timun..
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.