Nasi goreng kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat membuat Nasi goreng kambing using 17 bahan dan 7 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi goreng kambing
- Siapkan 100 gr daging kambing iris tipis.
- Siapkan 2 piring nasi putih.
- Ini 2 butir telur.
- Siapkan 2 sosis sapi potong-potong.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 1 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 1 Sachet saus tomat.
- Anda perlu 2 sachet saus sambal.
- Ini Kecap manis.
- Anda perlu 3 bawang putih.
- Ini 3 bawang merah.
- Anda perlu 10 cabe rawit.
- Anda perlu Sedikit ketumbar bubuk.
- Anda perlu Merica bubuk.
- Anda perlu Masako sapi.
- Siapkan Garam.
- Anda perlu 1 sdm blueband.
Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.
Nasi goreng kambing tahapan
- Uleg bawang putih bawang merah, cabe, dan sedikit garam..
- Panaskan blueband, masukkan telur, orak arik sampai setengah matang, lalu masukkan sosis. Sisihkan..
- Tumis daging kambing, beri sedikit merica dan masako, (masukkan irisan bawang bombay jika ada), aduk-aduk sebentar, masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu halus matang..
- Masukkan nasi dan orak arik telur, masak sampai tercampur..
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, daun salam, dan daun jeruk, aduk aduk..
- Tambahkan bubuk ketumbar, merica bubuk, dan masako secukupnya. Aduk sampai tercampur..
- Masukkan kecap manis sesuai selera. Masak sebentar. Sajikan..
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.