Nasi goreng kari kambing. Nasi goreng yang ini bukan nasi goreng biasa. Perpaduan racikan bumbu kari dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih yang pas membuat rasa nasi goreng ini hmmm. Kalau Nasi Goreng Kari Kambing, baru luar biasa!
Cita rasa nasi goreng kari kambing ini pasti membuat pencinta hidangan Timur Tengah ketagihan. Apalagi jika diolah dengan bumbu kari, nasi goreng kari kambing bakal jadi menu favorit semua anggota keluarga. Resep nasi goreng kambing khas Surabaya atau Gresik pun juga sebenarnya tidaklah berbeda. Anda dapat membuat Nasi goreng kari kambing using 13 bahan dan 7 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Nasi goreng kari kambing
- Ini 2 porsi nasi putih, dinginkan.
- Ini 250 gr daging kambing, potong kecil-kecil.
- Ini 1 buah wortel ukuran kecil, potong dadu.
- Ini 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
- Ini 1 sdm bubuk kari.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Ini secukupnya Pala bubuk.
- Ini secukupnya Garam.
- Siapkan Kecap manis.
- Anda perlu Bubuk penyedap.
- Ini Minyak goreng.
Jika Anda ingin berkreasi dengan resep nasi goreng kambing, mungkin mengombinasikannya dengan bumbu kari bisa dicoba. Jika sudah matang, angkat rebusan kari daging kambing dan tuangkan kedalam mangkuk saji. Sebagai garnish, anda bisa menambahkan potongan cabai dan taburan bawang goreng dibagian atasnya. Hidangan ini juga akan terasa lebih nikmat dan lebih lezat apabila disantap selagi hangat.
Nasi goreng kari kambing tahapan
- Iris bawang merah putih dan cabai.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris, masukkan daging kambing dan wortel, tumis sampai daging berubah warna.
- Masukkan nasi putih, aduk rata.
- Masukkan bubuk kari, lada, pala garam, penyedap rasa..
- Tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan bawang daun, aduk rata..
- Siap hidangkan!!!.
Sebut saja kari ayam, kari daging sapi atau nasi goreng kari kambing. Minyak goreng atau sayur secukupnya untuk. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah. Sajian ini paling enak disajikan dengan emping dan acar kol sebagai pelengkapnya.