Nasi goreng kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.

Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat membuat Nasi goreng kambing using 23 bahan dan 2 steps. Inilah cara Anda memasak .

Bahan dari Nasi goreng kambing

Anda perlu Segenggap irisan daging kambing.
Ini Nasi pero (saya make nasi ter-ter) 8 entong.
Anda perlu Bumbu uleg :.
Ini 5 bawang putih.
Anda perlu 8 bawang merah.
Ini Sejumput jinten.
Anda perlu Sejumput ketumbar.
Siapkan 2 buah cengkeh.
Anda perlu 1 kapulaga.
Ini 2 cm kunyit.
Ini Garam.
Anda perlu Bumbu tanpa uleg :.
Siapkan 1 buah kayu manis.
Anda perlu 1/4 Bawang bombay.
Anda perlu Minyak untuk menumis.
Ini Penyedap.
Siapkan Merica bubuk.
Anda perlu 1 gelas air 250.
Siapkan 2 sdm kecap manis.
Siapkan Bahan tambahan :.
Siapkan Seledri.
Siapkan Daun bawang.
Anda perlu Bawang merah goreng.

Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.

Nasi goreng kambing tahapan

Panaskan minyak, masukkan bumbu uleg + cengkeh, irisan bawang bombay tumis sampai harum, tambahkan merica bubuk dan kecap manis kemudian masukkan irisan daging kambing, diamkan sejenak dan tambahkan air, kemudian tutup wajan, sesakali dibolak-balik. Tumis sampai daging empuk dan air asat, kemudian masukkan nasi, aduk sampai matang dan tercampur, kemudian cek rasa. Taburi daun bawang, seledri dan bawang merah goreng.
Bahan tambahan : emping, timun, telur ayam rebus (ter-ter orang hajatan juga).

Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.