Nasi Goreng Kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.

Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat memasak Nasi Goreng Kambing using 19 bahan dan 7 steps. Inilah cara Anda memasak .

Bahan dari Nasi Goreng Kambing

Ini 2 Piring Penuh Nasi Putih.
Siapkan 1 Ons Daging Kambing Cuci bersih iris kecil2 (seperti sate).
Ini Minyak untuk menumis.
Anda perlu Himalaya salt (boleh pake garam laut biasa).
Siapkan 3 Sendok Makan Kecap Manis.
Ini Bumbu :.
Anda perlu 1 Lembar Daun Jeruk Potong kecil2.
Ini 1 Lembar Daun Salam Potong Kecil2.
Siapkan 1 Ruas Sereh Ambil Putihnya Geprek.
Ini 3 Buah Kapulaga Arab.
Siapkan 2 Buah Bunga Lawang/Pekak.
Anda perlu 3 Butir Cengkeh.
Anda perlu 1/4 Batang Kayu Manis.
Siapkan 1 Sendok Makan Kunyit Bubuk.
Siapkan Sedikit Saja Jinten.
Siapkan 1 Sendok Teh Merica Bubuk.
Siapkan 3 Buah Cabe Rawit iris kecil.
Ini 3 Siung Bawang Putih Cincang.
Siapkan 3 Siung Bawang Merah Cincang.

Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.

Nasi Goreng Kambing tahapan

Tumis Semua Bumbu Hingga harum.
Masukkan daging kambing beri sedikit saja air.
Tambahkan garam secukupnya agak diasinin dikit ya karena nanti nasi akan masuk..
Cek daging. Tambahkan kecap.
Tunggu hingga minyak dalam daging keluar dan air berkurang. Kurang lebih 5 menit saja karena takut daging alot kalo kelamaan. Kalo mau bumbu benar2 meresap daging bisa dimasak terlebih dulu sebelumnya..
Masukkan nasi. Tumis hingga benar2 harum dan wangi. Cek rasa ya jangan lupa. Saya gk pake msg kalo mau ditambahkan boleh silahkan..
Angkat Sajikan 😄.

Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.