Nasi goreng kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat membuat Nasi goreng kambing using 23 bahan dan 2 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Nasi goreng kambing
- Ini 3 piring nasi.
- Siapkan 100 gram daging kambing yg sudah direbus air jahe kurleb 10 mnt.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan 2 batang daun jeruk buang batang iris tipis.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- Ini Kecap asin.
- Siapkan Kecap manis.
- Ini Gula garam kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda perlu Cabai sesuai selera kepedasa.
- Anda perlu 4 siung bawang merah.
- Ini 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas jahe kecil.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 batang sereh.
- Ini 1/2 bunga lawang.
- Anda perlu 2 kapulaga ambil dlmnya saja.
- Anda perlu 1/4 sdt jinten.
- Ini 2 cm kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdt lada dan ketumbar.
- Ini Pelengkap.
- Anda perlu Bawang goreng.
- Ini Acar.
Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.
Nasi goreng kambing tahapan
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkam daun salam, daun jeruk, daging kambing. Tumis sebentar kurleb 5 menit. Masukkan kecap asin, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Masukkan nasi campur sampai bumbu dan nasi tercampur rata. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan aduk sampai duan bawang layu. Angkt dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan acar..
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.