Resep: Gurih Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih. NasGorKam yg ada di jln Kebon Sirih JakPus adalah tempat kuliner yg sangat ramai dan terkenal dari d.ulu kala. Menurut saya, nasi goreng kambing ini adalah yg paling enak yg saya rasakan sampai selama ini. Dulunya blm ada tempat kasirnya, saat ini sistemnya bayar dulu sblm makan.

Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam. Minyak samin, daging kambing yg empuk dan acar sayuran yang segar adalah ciri khas NGK Kebon Sirih yg authentic. Anda dapat memasak Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih using 14 bahan dan 6 steps. Inilah cara Anda memasak .

Bahan dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

1. Anda perlu 1 piring nasi penuh (pera).
2. Anda perlu daging kambing potong kecil (kira-kira aja jumlahnya).
3. Ini 1 sdm kecap (sesuai selera).
4. Siapkan 1/2 sdt garam (atau sesuai selera).
5. Ini 4 siung beawang merah.
6. Ini 2 siung bawang putih.
7. Anda perlu 1 cm kunyit.
8. Anda perlu 1/2 sdt lada putih.
9. Anda perlu 1/2 sdt ketumbar.
10. Siapkan 1/2 sdt jintan.
11. Anda perlu 1 batang kayu manis.
12. Anda perlu 4 biji cabe setan.
13. Anda perlu sedikit penyedap.
14. Siapkan 1 sdt saus kari (aku pake indofood).

Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." Nasi goreng kebon sirih ala dapur mamake. Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta? Kini, kamu bisa membuatnya sendiri rumah dengan resep ini! Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin.

Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih langkah-langkah

1. Pertama adalah haluskan bumbu-bumbu dan tumis sampai agak harum dengan 1 batang kayu manis.
2. Terus masukan daging kambing fresh yang sudah dipotong ukuran sesuai selera, masukan garam, kecap, saus kari, dan penyedap.
3. Setelah wangi, masukan nasi (harus yang pera/keras/terpisah satu sama lain butiran nasinya) tapi nasi yang aku pakai gak pera sama sekali huhu.
4. Di masak sampai nasi wangi dan sudah cukup menguning.
5. Alhamdulillah kata suami enak!.
6. Bisa di nikmati dengan acar! tentunya dengan emping/kerupuk apa saja yang penting pas di lidah.

Bumbu rahasia ini dibuat terpusat, sehingga memberikan rasa nikmat khas Indonesia. / It is an icon with title Chevron Right. It is an icon with title Star Box. Managed now by the founder's grandson, the humble street warung still retains its sought-after mutton fried rice. Nasi goreng ala kebon sirih ini dipadu dengan kambing. Tapi jika anda tidak suka daging kambing maka anda bisa menggantinya dengan daging sapi.