Bumbu Nasi Goreng Kambing. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal yang paling penting untuk membuat resep masakannya enak dan lezat adalah bumbu yang digunakan. Di Indonesia sendiri nasi goreng banyak sekali variasinya, nasi goreng ikan asin, nasi goreng jawa, nasi goreng putih dan nasi goreng lainnya.
Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh. BUMBU NASI GORENG - Siapa yang tak kenal makanan merakyat yang satu ini, nasi goreng. Selanjutnya campur daging kambing utamanya dan aduk hingga matang, lalu masukkan nasi putih dan tambahkan kecap manis, aduk lagi hingga merata. Anda dapat memasak Bumbu Nasi Goreng Kambing using 17 bahan dan 8 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Bumbu Nasi Goreng Kambing
- Ini 200 gr daging kambing/domba potong kecil".
- Anda perlu 10 biji kauplaga.
- Anda perlu 5 biji cengkeh.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Anda perlu 3 lembar daun salam.
- Anda perlu Minyak samin (saya gak pake).
- Siapkan Sejumput jinten.
- Anda perlu sedikit Garam.
- Ini sedikit Gula pasir.
- Anda perlu secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ini 7 siung bawang merah.
- Ini 5 siung bawang putih.
- Ini 15 biji cabe rawit (bisa dikurangin).
- Ini 5 biji cabe merah keriting.
- Ini 2 cm kunyit.
- Siapkan Minyakk untuk menggiling bumbu.
Resep nasi goreng kambing khas Surabaya atau Gresik pun juga sebenarnya tidaklah berbeda. Jika Anda ingin berkreasi dengan resep nasi goreng kambing, mungkin mengombinasikannya dengan bumbu kari bisa dicoba. Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta? Kini, kamu bisa membuatnya sendiri rumah dengan resep ini!
Bumbu Nasi Goreng Kambing tahapan
- Haluskan bumbu dg minyak menggunakan blender (jangan pakai air yaaa).
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi..
- Masukan semua bumbu rempah..
- Masukan daging kambing/domba yg sudah dipotong kecil"..
- Setelah daging berubah warna, tambahkan air/kaldu kambing..
- Tambahkan gula pasir, lada dan garam..
- Masak hingga air dari bumbu menyusut. Setelah menyusut angkat simpan diwadah yg kedap udara..
- 2 sdt cukup untuk 1 porsi nasi goreng. Tinggal ditambah garam, gula pasir dan kecap sesuai selera..
Dengan bumbu dan daging kambing pilihan, proses memasaknya yang unik sudah merupakan resep warisan keluarga. PagesBusinessesFood & BeverageRestaurantSIGOMBING Nasi Goreng KambingVideosNasi goreng kambing dengan bumbu rempah yg rasanya enak gurih. Resep nasi goreng ala kampung ini sangat mudah dan cepat dalam pembuatannya. Maka dari itu, menu ini bisa Kamu jadikan alternatif saat kamu sedang terburu-buru dan tidak Karena bumbu nasi goreng ini sangat sederhana dan sangat mudah untuk Kamu jumpai di tukang sayur ataupun di pasar. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain.