Nasi Goreng Putih Ayam Suwir. Nasi goreng dikenal sebagai menu mudah untuk dimasak. Bukan hanya bumbu, salah satu kunci kelezatan hidangan ini adalah tekstur nasi yang digunakan. Hidangan favorit ini cocoknya menggunakan nasi pera dan keras.
Selain rendang, telur balado, dan sate padang, ada juga masakan khas Sumatra yang terkenal yaitu nasi goreng padang. Tentu Anda pasti tahu kalau setiap daerah di Nusantara memiliki resep nasi goreng yang khas. Nasi goreng padang punya rasa gurih pedas yang begitu khas rasa Sumatra. Anda dapat memasak Nasi Goreng Putih Ayam Suwir using 9 bahan dan 5 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi Goreng Putih Ayam Suwir
- Ini 2 porsi Nasi putih untuk.
- Anda perlu 3-4 potong kecil Ayam goreng (suwir-suwir).
- Siapkan 1 buah Wortel (iris halus).
- Anda perlu 1 batang Daun bawang (iris halus).
- Anda perlu 3 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda perlu Bumbu diiris.
- Ini 5-6 siung besar bawang merah.
- Anda perlu Cabe merah + rawit (sesuaikan selera pedasnya).
Tekstur nasi gorengnya juga lebih kering, karena diolah hanya dengan sedikit minyak. Cara membuat suwir ayam : Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri. Bila bumbu sudah mulai berbau wangi, masukkan suwiran ayam. Jika sudah, simpan di piring saji.
Nasi Goreng Putih Ayam Suwir langkah-langkah
- Tumis irisan bawang merah bersama garam sampai bawang layu. Masukkan cabe merah+rawit dan irisan wortel, lanjutkan menumis sampai menguar aroma pedasnya..
- Masukkan ayam goreng suwir. Aduk sebentar saja sampai rata..
- Masukkan nasi putih. Aduk rata. Api keciil..
- Setelah matang. Matikan api lalu masukkan daun bawang. Aduk rata..
- Hidangkan bersama irisan tomat dan telur mata sapi lebih nikmat..
Lihat juga resep Ayam suwir crispy ekonomis enak lainnya! Terakhir, angkat dan hidangkan dengan kombinasi nasi hangat. Bagi kalian yang tidak suka ayam suwir basah, bisa mencoba versi yang kering. Adapun resepnya selengkapnya bisa kalian liat di bawah ini. Hujan-hujan kangen nasi goreng malang yang ayamnya disuwir-suwir dan warnanya ga merah banget.