Nasi Goreng Kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kambing using 13 bahan dan 3 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi Goreng Kambing
- Anda perlu 350 gr daging kambing, potong kotak.
- Siapkan 3 piring nasi putih dingin.
- Ini 1 btg kayu manis.
- Ini 1 sdm bubuk kari.
- Ini 1 sdm kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya garam, gula pasir, air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda perlu 8 butir bawang merah.
- Ini 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt jinten.
- Ini 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ini 1/2 sdt merica bubuk.
Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.
Nasi Goreng Kambing langkah-langkah
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta kayu manis dan bubuk kari hingga harum dan matang.
- Masukkan daging kambing, aduk rata. Tuang air secukupnya. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental/menyusut.
- Masukkan nasi dan kecap manis. Aduk2 hingga nasi mengering. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.