Nasi Goreng Kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya.
Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan.
Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin.
Anda dapat memasak Nasi Goreng Kambing using 17 bahan dan 6 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi Goreng Kambing
- Siapkan Bahan Utama :.
- Anda perlu 4 piring nasi dingin.
- Ini Secukupnya kecap manis.
- Ini Garam halus.
- Siapkan 3 sdm minyak sayur.
- Anda perlu 2 sdm Ghee (minyak samin) optional ya.
- Siapkan Secukupnya daging kambing ungkep goreng.
- Ini Bahan Bumbu >> blender :.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Ini 10 bawang putih.
- Ini 4 bh cabe kering.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ini 1 ruas lengkuas.
- Ini 3 sdt merica bubuk.
- Siapkan 3 sdt ketumbar bubuk.
- Ini 3 sdt jinten bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.
Nasi Goreng Kambing langkah-langkah
- Siapkan daging kambing ungkep goreng secukupnya (sesuai selera ya), resep sebelumnya bisa lihat di link š https://cookpad.com/id/resep/10281320-kambing-ungkep-goreng-simple-cuma-4-bahan?token=Xtw1dTV97sjkT3poX4H86BUM.
- Siapkan nasi dingin (lebih bagus jika sudah bermalam).
- Semua bumbuĀ² diblender halus >> sisihkan.
- Tumis bumbu hg harum, lalu + daging kambing goreng >> adukĀ², masak sebentar lalu + nasi >> adukĀ² kembali.
- Masak hg nasi terlihat mengepul, tambahkan Ghee / minyak samin (jika suka) test rasanya lalu matikan api.
- Sajikan dg acar dan kerupuk emping.
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.