Nasi goreng kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.

Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat membuat Nasi goreng kambing using 16 bahan dan 4 steps. Inilah cara Anda memasak .

Bahan dari Nasi goreng kambing

Ini 300 gr daging kambing,iris tipis.
Anda perlu 450 gr nasi putih.
Ini 100 gr minyak Samin (saya pakai margarin biasa).
Siapkan 100 ml air kaldu/ air biasa.
Siapkan 2 batang kayu manis (2cm).
Siapkan 1 lembar daun salam.
Siapkan Secukupnya kecap manis.
Ini Haluskan :.
Siapkan 7 butir bawang merah.
Ini 4 siung bawang putih.
Ini 4 biji cabe merah (saya cuma pakai 2).
Anda perlu 1/2 sdt kunyit bubuk.
Anda perlu 1/4 sdt jintan.
Ini 2 butir cengkeh.
Anda perlu 2 biji kapulaga.
Anda perlu Secukupnya garam dan gula pasir.

Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.

Nasi goreng kambing langkah-langkah

Siapkan bahan.
Panaskan margarin/minyak goreng,masukkan bumbu halus,kayu manis dan daun salam,tumis hingga harum.
Masukkan daging kambing kemudian tambahkan kaldu atau air biasa,biarkan mendidih dan daging matang dan kaldu mengental.
Masukkan nasi kemudian kecap manis,aduk hingga semua tercampur rata dan nasi mengering,koreksi rasa angkat dan sajikan nasi goreng kambing dengan acar dan emping (saya ngga pake emping 😅).

Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.