Resep: Gurih Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.

Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat memasak Nasi Goreng Kambing using 17 bahan dan 5 steps. Inilah cara Anda membuat.

Bahan dari Nasi Goreng Kambing

1. Siapkan 1/4 kg daging kambing.
2. Ini 2 piring nasi putih pera.
3. Anda perlu Bumbu:.
4. Siapkan 8 siung bawang merah.
5. Anda perlu 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
7. Ini 1/2 sdt merica.
8. Ini 1/2 sdt adas.
9. Ini 1/2 sdt jinten.
10. Anda perlu 1/2 sdt kapulaga.
11. Ini 3 butir cengkeh.
12. Ini 1 sdm kari bubuk.
13. Anda perlu 1 cm kayu manis.
14. Anda perlu Garam dan gula.
15. Anda perlu Tambahan:.
16. Anda perlu 1 sdm kecap manis.
17. Anda perlu Air putih.

Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.

Nasi Goreng Kambing tahapan

1. Potong dadu daging kambing, saya potong seukuran daging untuk sate, haluskan bumbu2 kecuali kayu manis.
2. Goreng daging kambing cukup sampai berubah warna.
3. Tumis bumbu2 sampai matang, masukkan daging kambing yg sudah digoreng, tumis sebentar saja.
4. Tambahkan air, ungkep sampai daging empuk. Setelah air mulai sat, masukkan nasi putih. Bumbui dengan garam, gula dan kecap. Masak hingga bumbu tercampur rata..
5. Sajikan dengan acar timun/kol jika ada..

Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.