Nasi goreng kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat membuat Nasi goreng kambing using 13 bahan dan 3 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi goreng kambing
- Anda perlu 2 porsi nasi.
- Ini 250 gr daging kambing iris kotak.
- Anda perlu 1,5 sdm kari (saya pakai indofood).
- Ini 1 batang kecil kayu manis.
- Siapkan Secukupnya kecap manis, garam, gula, minyak dan air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ini 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdm jinten.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Anda perlu 1/2 buah kapulaga.
- Siapkan 5 buah cengkeh.
- Anda perlu 1/2 sdm merica.
Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.
Nasi goreng kambing langkah-langkah
- Haluskan bumbu, dan potong daging kecil-kecil.
- Tumis bumbu halus,kayu manis, bumbu kari, garam dan gula sebentar lalu masukan daging tambahkan beri sedikit air.
- Masukan nasi lalu aduk hingga rata, tambahkan kecap aduk lagi hinga rata jangan lupa koreksi rasa, lalu siap di hidangkan.
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.