Nasi goreng pete daging kambing. Masukkan daging kambing, tutup pengorengan dan masak hingga daging kambing menjadi lunak. Setelah daging lunak, masukkan bahan lainnya, dan masukkan nasi. Lihat juga resep Nasgor teri pete enak lainnya!
Selain kambing ada juga nasi goreng sapi. Di antara lainnya adalah nasi goreng sosis, nasgor bakso, nasi goreng Jawa, nasi goreng sunda, nasi goreng pete, nasi Karena memang dalam pembuatan nasi goreng kambing ini menggunakan bumbu yang sebelumnya di gunakan untuk menumis daging kambing sampai matang dan empuk. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Anda dapat membuat Nasi goreng pete daging kambing using 20 bahan dan 3 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi goreng pete daging kambing
- Ini 2 piring nasi putih.
- Anda perlu secukupnya Daging kambing.
- Siapkan 2 btr telur orak arik.
- Siapkan 1 ikat sawi hijau.
- Anda perlu 1 papan petai.
- Anda perlu 3 bh cabe merah iris.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ini 3 siung bawang putih.
- Ini 4 bh bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas kencur.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Ini sesuai selera Cabe merah.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Sasa.
- Ini Kecap manis.
- Ini Bahan pelengkap.
- Anda perlu Bawang goreng.
- Siapkan Kerupuk.
- Ini Tomat.
- Ini Timun.
Nasi goreng yang sangat populer di Indonesia sangat banyak digemari. Daging kambing yang khas bisa diolah jadi nasi goreng kambing yang kaya akan rempah aromatik, sajian tepat untuk merayakan Idul Adha. Berikut ini resep Nasi Goreng Kambing seperti dalam buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Nasi Goreng" karya Lilly T. Sebab, mungkin jika dibandingkan dengan nasi goreng lain, nasgor ini penampilannya kalah menarik dan biasa saja.
Nasi goreng pete daging kambing tahapan
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan daging, aduk hingga matang...
- Tambahkan telur orak arik dan nasi putih,aduk rata.
- Masukan pete,sawi,cabe merah iris. Bumbui garam sasa dan kecap.. aduk rata koreksi rasa.... hidangkan taburi bawang goreng.. boleh d.tambah tomat iris dan timun beserta kerupuk.
Tetapi, soal rasa tentunya tidak kalah lezat dong. Aroma terasi udang yang harum adalah ciri khas nasi goreng ini. Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan sedikit tidak ramah di kantong. Solusinya adalah dengan membuatnya sendiri di rumah.