Nasi goreng kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat memasak Nasi goreng kambing using 17 bahan dan 3 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Nasi goreng kambing
- Ini 200 gr daging kambing, iris tipis.
- Ini 3 porsi nasi putih.
- Anda perlu 1 buah bawang bombay, iris.
- Ini 4 siung bawang putih, haluskan.
- Anda perlu 5 siung bawang merah, haluskan.
- Ini 3 buah cabe merah, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt merica, haluskan.
- Ini 1/2 sdt ketumbar, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kari.
- Anda perlu 1/2 sdt bubuk kayu manis.
- Siapkan 2 buah kapulaga.
- Ini 2 buah cengkeh.
- Anda perlu 2 sdm kecap manis.
- Ini secukupnya garam, penyedap.
- Anda perlu 2 sdm margarine.
- Ini secukupnya air.
- Siapkan 1 batang sawi hijau (optional).
Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.
Nasi goreng kambing langkah-langkah
- Panaskan margarine, tumis bumbu halus hingga harum, masukan daging kambing, bubuk kari, kapulaga, cengkeh dan kayu manis, tambahkan air, masak hingga kambing empuk.
- Masukan nasi, bawang bombay aduk rata. tambahkan kecap, garam dan penyedap. Koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan sawi hijau, aduk rata. Nasi goreng siap di hidangkan. Sajikan bersama acar / timun / tomat.
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.