Nasi Goreng Kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Anda dapat memasak Nasi Goreng Kambing using 18 bahan dan 5 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Nasi Goreng Kambing
- Ini 200 gram daging sapi.
- Ini Bahan :.
- Ini 1 piring Nasi.
- Anda perlu 100-200 gram daging sapi.
- Anda perlu 3 biji cabai rawit.
- Ini 3 biji cabai keriting.
- Siapkan Bumbu :.
- Anda perlu 4 siung bawang merah.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 1/2 sendok takar ketumbar.
- Ini Sedikit lada.
- Anda perlu 1/4 butir kemiri.
- Anda perlu Sedikit kayu manis.
- Ini Kecap manis.
- Ini Garam.
- Ini Kaldu bubuk.
- Ini Gula pasir.
Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.
Nasi Goreng Kambing tahapan
- Semua bumbu, cabai rawit dan cabai keriting dihaluskan dan digoreng sampai harum, kecuali bawang bombay dipotong kecil-kecil..
- Masukkan daging sapi yang telah dipotong potong. Bolak balik sampai 1/2 matang..
- Tambahkan sedikit air. Bersamaan masukkan kecap manis, garam, kaldu, gula pasir. Tunggu sampai daging matang sempurna dan air sisa sedikit..
- Masukkan nasi putih. Aduk sampai rata..
- Cicipi..
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.