Resep: Nikmat Nasi Goreng atau Nasi Gongso Ati

Nasi Goreng atau Nasi Gongso Ati. Kalian Pilih Pak Karmin atau Gongso.secara kita belum pernah coba kedua-duanya. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini aku membuat Nasi Goreng Ati Ampela ala aku.

Monggo KangMas, MbakYu, kulo aturi pinarak dateng Nasi Goreng Gongso. Khas SEMARANG-an Banyak Pilihan Gongso : -Kambing -Babat -Telur -Sosis -Ati Ampela -Iso Ayam -Ayam -Bakso. . Selain lumpia, nasi goreng babat gongso jadi salah satu kuliner khas Semarang yang menggoyang lidah. Anda dapat membuat Nasi Goreng atau Nasi Gongso Ati using 12 bahan dan 4 steps. Inilah cara Anda memasak .

Bahan dari Nasi Goreng atau Nasi Gongso Ati

1. Anda perlu Sepiring nasi Putih.
2. Ini 1 buah wortel.
3. Anda perlu 1/2 buah kembang kol.
4. Ini 1 ati ampela ayam (dipotong kecil²).
5. Anda perlu 1 telur ayam.
6. Ini 2 sendok saos sambal.
7. Siapkan 5 buah cabai rawit.
8. Ini 1 sachet kecap bango.
9. Anda perlu 1/2 siung bawang bombay (diiris kotak²).
10. Siapkan 1 siung bawang putih (cincang halus).
11. Anda perlu secukupnya Garam dan merica.
12. Siapkan 3 buah cabai merah besar.

Ada banyak warung yang menjual nasi goreng Kita bisa membuat nasi goreng babat gongso khas Semarang di rumah. Bahan yang diperlukan sebenarnya tak sulit, semuanya memakai rempah. Untuk porsi mie telur yang sudah jadi atau yang biasa disebut dengan bakmi dapat disesuaikan dengan selera. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.

Nasi Goreng atau Nasi Gongso Ati tahapan

1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai rawit sampai harum lalu masukkan sayuran. Masak sampai layu setelah itu masukkan ati ampela ayam masak sampai matang.
2. Masukkan saos sambal, kecap, garam dan merica tumis sampai harum beri sedikit air biar gak gosong. Tunggu sedikit mengental lalu masukkan nasi putih. Aduk sampai merata lalu cicip rasa.
3. Kocok telur beri sedikit garam lalu goreng.
4. Setelah nasi matang merata, sajikan dipiring saji dengan hiasan telur dadar diatasnya.

Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. It can refer simply to fried pre-cooked rice.