Nasi Goreng Babat khas Semarang. Selain lumpia, nasi goreng babat gongso jadi salah satu kuliner khas Semarang yang menggoyang lidah. Ada banyak warung yang menjual nasi goreng babat dan beberapa di antaranya adalah yang legendaris di kota ini. Untukmu yang tinggal jauh dari Semarang, tak perlu khawatir.
The famous one is "Nasi Goreng Babat Pak Karmin". Meski cuma nasi goreng, namun cita rasa nasi goreng babat gongso khas Semarang sudah tersohor di kalangan pecinta wisata kuliner. Nasi goreng Jawa punya rasa yang khas karena menggunakan bumbu uleg. Anda dapat memasak Nasi Goreng Babat khas Semarang using 14 bahan dan 5 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi Goreng Babat khas Semarang
- Siapkan 2 piring nasi putih pera.
- Siapkan 100 gr babat (yang sudah diungkep terlebih dahulu/dibacem).
- Ini 6 buah bawang merah, iris.
- Anda perlu 2 siung bawang putih, geprak.
- Ini 2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Ini secukupnya garam.
- Ini 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ini 5 buah cabai merah keriting.
- Ini Bahan pelengkap.
- Ini 2 buah telor dadar.
- Siapkan secukupnya acar timun.
- Anda perlu secukupnya daun seledri cincang.
Ingat, bumbu harus dihaluskan dengan cara diuleg, bukan diblender. Nasi goreng babat banyak disukai karena menggunakan jeroan yang dipadu bumbu rempah gurih, manis, dan pedas. Nasi goreng ruwet adalah salah satu kuliner khas Semarang selain nasi goreng babat. Soal rasa juga nggak kalah enak, justru kamu akan menemukan keunikan yang membuat lidahmu puas dan terus saja ingin mencoba.
Nasi Goreng Babat khas Semarang langkah-langkah
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus sampai harum..
- Masukkan babat Ungkep/bacem, aduk rata..
- Tambahkan nasi, kecap, garam, gula pasir. aduk hingga kecap tercampur rata..
- Masak hingga matang. Sajikan dengan telor dadar, daun seledri dan acar..
- .
Salah satu kedai nasi goreng ruwet yang bisa kamu temukan di Semarang. Sekilas, nasi ayam Semarang memang menyerupai nasi liwet Solo, namun nasi ayam Semarang disajikan menggunakan sate telur puyuh, usus dan Nasi goreng babat gongso oalah nasi goreng lezat yang sajiannya itu semakin lengkap karena tambahan babat atau kulit sapi yang dipotong. come and enjoy the delicious nasi goreng babat "Khas Semarang" by chef Ricardo in an old european house.taste the difference. Penyajian nasi goreng babat dan babat gongso tergolong sederhana. Tapi, rasanya yang pedas manis menggugah selera. Pecinta jeroan bakal terpuaskan oleh rasa daging babat yang empuk, renyah dan menyatu dengan bumbu kental.