Nasi Goreng Babat. Kalian Pilih Pak Karmin atau Gongso.secara kita belum pernah coba kedua-duanya. Selain nasi goreng babat Pak Karmin, ada lagi nasi goreng paling enak di Semarang, yang dibuat Pak Taman. Babat Nasi Goreng Babat ini bagi saya sangat istimewa di sekian banyak Nasgor karena kaya akan rempah-rempah khas Indonesia yang menjadikan nasi goreng ini nikmat, lezat & unik di lidah.
Kedai Nasi Goreng Babat milik Pak Karmin ini adalah salah satu yang terbaik se-Semarang. Walaupun berada di sebuah tenda sederhana, kedai ini selalu ramai oleh pengunjung setiap hari dan waktunya. Selain lumpia, nasi goreng babat gongso jadi salah satu kuliner khas Semarang yang menggoyang Tantangannya ada pada mengolah babat. Anda dapat memasak Nasi Goreng Babat using 14 bahan dan 6 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Nasi Goreng Babat
- Anda perlu 1 piring penuh nasi dingin.
- Anda perlu 1 genggam babat rebus yg sudah diiris2.
- Anda perlu 3 siung bw merah, iris.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm minyak wijen.
- Ini 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Ini 3 siung bw putih.
- Anda perlu 1 siung bw merah.
- Anda perlu 1/4 sdt terasi.
- Ini 1 butir kemiri.
- Anda perlu 1 buah cabe, sy pake sambal terasi botolan.
Jeroan biasanya memiliki bau yang khas, teksturnya juga. Untuk Anda yang penasaran dengan hidangan nasi goreng babat dan gongso babat Pak Karmin ini bisa langsung datang ke Samping jembatan Mberok, Kauman, Semarang Tengah, Kota Semarang. Nasi Goreng Babat (Fried Rice with beef offal) is one of the specialties food of Semarang, find this food around Semarang is very easy.. This one is without doubt the front runner.
Nasi Goreng Babat langkah-langkah
- Saya pakai stock babat yg sudah dibacem beberapa saat lalu dan saya simpan di freezer.
- Uleg semua bumbu.
- Tumis bw merah.
- Lalu masukkan bumbu halus sampai harum tambahkan sambel terasi botolan, kemudian babat iris, biarkan sebentar teruskan dengan memasukkan nasinya.
- Aduk sampai rata, kemudian lanjutkan dengan memasukkan kecap manis, minyak wijen, garam, gula pasir, merica. Aduk sampai warna rata.
- Koreksi rasanya, hidangkan dengan menambahkan timun, tomat dan irisan kol serta krupuk atau emping.
Membahas tentang nasi goreng babat, biasanya nasi goreng ini dilengkapi dengan iso dan petai yang membuat rasanya semakin lezat. Jika Anda sedang berkunjung ke Semarang dan ingin membeli. Nasi Goreng Babat dijamin cocok untuk lidah pencinta rasa pedas-manis. Nasi dengan potongan babat ini beraroma harum berkat penggunaan serai. Nasi Goreng Babat adalah salah satu menu makanan yang banyak digemari.