Nasi Goreng Babat. Kalian Pilih Pak Karmin atau Gongso.secara kita belum pernah coba kedua-duanya. Selain nasi goreng babat Pak Karmin, ada lagi nasi goreng paling enak di Semarang, yang dibuat Pak Taman. Babat Nasi Goreng Babat ini bagi saya sangat istimewa di sekian banyak Nasgor karena kaya akan rempah-rempah khas Indonesia yang menjadikan nasi goreng ini nikmat, lezat & unik di lidah.
Kedai Nasi Goreng Babat milik Pak Karmin ini adalah salah satu yang terbaik se-Semarang. Walaupun berada di sebuah tenda sederhana, kedai ini selalu ramai oleh pengunjung setiap hari dan waktunya. Selain lumpia, nasi goreng babat gongso jadi salah satu kuliner khas Semarang yang menggoyang Tantangannya ada pada mengolah babat. Anda dapat memasak Nasi Goreng Babat using 17 bahan dan 8 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Nasi Goreng Babat
- Siapkan 1 piring nasi yang pulennya sedang.
- Anda perlu 60 gr babat.
- Anda perlu 1 butir telur ayam.
- Anda perlu 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Ini 3 buah cabe merah keriting, haluskan.
- Siapkan Garam, kecap manis.
- Ini 3 sdm minyak untuk menumis.
- Anda perlu Bahan acar:.
- Anda perlu secukupnya Timun dan nanas.
- Ini 1 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt cuka apel.
- Ini sedikit garam.
- Anda perlu 1/4 cangkir air matang.
- Anda perlu Selada dan tomat untuk hiasan.
- Siapkan Kerupuk.
Jeroan biasanya memiliki bau yang khas, teksturnya juga. Untuk Anda yang penasaran dengan hidangan nasi goreng babat dan gongso babat Pak Karmin ini bisa langsung datang ke Samping jembatan Mberok, Kauman, Semarang Tengah, Kota Semarang. Nasi Goreng Babat (Fried Rice with beef offal) is one of the specialties food of Semarang, find this food around Semarang is very easy.. This one is without doubt the front runner.
Nasi Goreng Babat langkah-langkah
- Rebus babat dalam air mendidih hingga lunak. Kemudian potong dadu..
- Siapkan semua bahan yang diperlukan..
- Haluskan bawang putih dan cabe keriting. Iris bawang merah..
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan babat. Goreng hingga babat empuk. Masukkan bumbu halus. Goreng hingga bumbu meresap pada babat..
- Masukkan nasi. Tambahan garam dan kecap. Aduk hingga rata. Cicipi rasanya. Angkat, sisihkan..
- Buat telur dadar pada wajan yang berbeda..
- Buat acar. Tuang air dalam mangkok, tambahkan gula, garam, cuka apel. Aduk rata. Masukkan timun, nanas dan cabe. Biarkan terendam 5 menit..
- Penyajian. Masukkan nasi dalam mangkuk, tekan hingga padat. Letakkan 1 lembar daun selada di atas piring. Tuangkan nasi goreng babat diatas selada. Tambahkan telur dadar dan kerupuk. Hias dengan tomat dan acar. Nasi goreng babat siap dihidangkan..
Membahas tentang nasi goreng babat, biasanya nasi goreng ini dilengkapi dengan iso dan petai yang membuat rasanya semakin lezat. Jika Anda sedang berkunjung ke Semarang dan ingin membeli. Nasi Goreng Babat dijamin cocok untuk lidah pencinta rasa pedas-manis. Nasi dengan potongan babat ini beraroma harum berkat penggunaan serai. Nasi Goreng Babat adalah salah satu menu makanan yang banyak digemari.