Nasi Goreng Babat ala Those. Nasi goreng merah sampe pake nomor antrian!!! Kali ini kita akan membuat nasi goreng babat special ala rumahan. Untuk babatnya sendiri harus sudah direbus sampai empuk jadi dalam proses membuat nasi.
Bagi pecinta kuliner, Madura termasuk tempat yang memiliki banyak. Kalau di Semarang.di warung yang jual gudeg Semarang emang banyak olahan babat iso, di antaranya babat gongso dan nasi goreng babat yang sudah terkenal sebagai icon kuliner Semarang. ya robbi solli ala muhammad ya robbi solli alaihi wassalim. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya Kalau jeroan lainnya seperti usus, babat, paru dll sudah dibuang di lokasi penyembelian krn. Anda dapat memasak Nasi Goreng Babat ala Those using 12 bahan dan 6 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi Goreng Babat ala Those
- Siapkan 1 piring nasi putih.
- Ini 1 butir bawang putih.
- Siapkan 2 butir bawang merah.
- Ini Sejumput garam/royco.
- Anda perlu Secukupnya kobis, iris tipis atau sesuai selera.
- Anda perlu Secukupnya cabai merah/setan/hijau (sesuai selera).
- Anda perlu Secukupnya babat (saya sisa masak babat gongso/bacem), potong2.
- Siapkan Secukupnya babat (apabila belum memasak babat), cuci bersih.
- Siapkan Secukupnya air (untuk merebus babat dl apabila belum dimasak).
- Anda perlu Secukupnya daun bawang, iris-iris.
- Anda perlu Secukupnya kecap manis.
- Ini Secukupnya minyak goreng.
Nasi Padang masih menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, bahkan mancanegara. Namun, ada berbagai hal unik dan menarik seputar Nasi Padang yang barangkali belum diketahui banyak orang. Nasi goreng jenis terakhir merupakan nasi goreng khas Semarang. Nasi goreng babat ini populer sejak zaman Belanda, kebanyakan dijual di kawasan Kauman.
Nasi Goreng Babat ala Those tahapan
- Apabila babat belum dimasak, rebus babat yg sudah dicuci ke dalam panci berisi air, masak hingga empuk. Tiriskan, potong-potong.
- Kupas dan cuci bawang putih & bawang merah, uleg kasar bersama cabai.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu uleg, tumis sampai harum, tambahkan daun bawang, tumis sebentar.
- Masukkan potongan babat dan nasi, tambahkan kecap manis sesuai selera dan garam/royco.
- Aduk-aduk, test rasa, apabila sudah pas, masukkan irisan kobis, campur rata dan angkat.
- Taruh ke dalam piring saji, siap disantap dan Sajikan bersama kerupuk ❤️.
Tampilan nasi goreng babat terlihat lebih gelap dan mengilap dari nasi goreng pada umumnya karena menggunakan minyak dan kecap. Rahasia dari nasi goreng ala restoran atau abang gerobakan adalah nasi yang tidak pulen dan cenderung dingin. Selain itu, anda juga bisa pilih beras. Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng - Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan kerupuk. Nasi Goreng Awalnya sih ingin membuat tulisan tentang "Kopi Kemasan dan Starbucks", tapi begitu saat menunggu antrian pembelian nasi goreng jadi.