Nasi goreng sayur apel (ati ampela). BAHAN Nasi Ati dan ampela Sayur sawi Telur BAHAN BUMBU Bawang merah Bawang putih Cabe rawit merah Daun bawang Kicap manis Garam Kaldu ayam #NASIGORENG#. Jalan Raya Haji Naman Pondok Kelapa Jakarta Timur, Thanks For watching:). nasi goreng ati ampela ala kaki lima, bikinnya mudah, ati ampelanya di goreng dulu biar mateng, tapi jangan terlalu lama nanti. Cara membuat nasi goreng ati ampela pedas enak bikinnya jangan terlalu lama nanti malah atinya jadi kering. bahan utama nasi.
Membuat nasi goreng ini cukup mudah, campuran dari bahan ati ampela sangat mudah untuk anda coba di rumah sebagai hidangan utama. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Anda dapat membuat Nasi goreng sayur apel (ati ampela) using 14 bahan dan 8 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Nasi goreng sayur apel (ati ampela)
- Ini Nasi putih.
- Siapkan Hati dan ampela goreng.
- Ini Daun sawi manis.
- Siapkan Cabe rawit.
- Ini Telur.
- Ini Kecap manis.
- Anda perlu Saus tiram.
- Anda perlu Saus sambal.
- Anda perlu Minyak goreng.
- Ini Bumbu nasi goreng :.
- Ini Bawang merah.
- Anda perlu Bawang putih.
- Siapkan Kemiri.
- Ini Cabe merah.
Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi, karena gizinya cukup seimbang. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
Nasi goreng sayur apel (ati ampela) tahapan
- Potong kecil2 ati ampela yg sudah digoreng.
- Haluskan bumbu nasi goreng.
- Cuci bersih cabe rawit dan sawi manis kemudian dipoton2.
- Panaskan minyak goreng, lalu ceplokan telur 1butir kemudian dimasak orak arik sampai telur matang dan masukan bumbu nasi goreng yg sudah dihaluskan kemudian tumis smpai harum.
- Bila sudah harum masukan potongan cabe, sawi manis, dan ati ampela.
- Terus aduk dan masukan gula, garam, kecap manis, saus tiram, dan saus sambal sdkit, lalu aduk smpai matang dan koreksi rasa..
- Setalah matang masukan nasi putih dan diaduk terus smpai benar2 tercampur rata dan harum. Setelah itu matikan api dan hidangkan nasi goreng..
- Enak dimakan selagi hangat bersama kerupuk dan teh manis 😊😊.
Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan. Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum.