Resep: Lezat NASI GORENG KENCUR ATI AMPELA

NASI GORENG KENCUR ATI AMPELA. Resep nasi goreng kencur/ cikur yang pas dengan citarasa resep sunda ditambah dengan selera pedas nan lezat yang populer di Kota Bandung. Anda pasti penasaran tambahan bumbu kencur yang seringkali dijadikan jamu kini dapat dimasak sebagai bumbu nasi goreng yang umumnya. Nasi goreng ati ampela ala kaki lima, bikinnya mudah, ati ampelanya di goreng dulu biar mateng, tapi jangan terlalu lama nanti malah atinya jadi kering.

Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Anda dapat membuat NASI GORENG KENCUR ATI AMPELA using 13 bahan dan 3 steps. Inilah cara Anda memasak .

Bahan dari NASI GORENG KENCUR ATI AMPELA

1. Anda perlu BAHAN:.
2. Ini 2 piring nasi putih.
3. Siapkan 3 buah ati ampela ayam, rebus kmdn potong dadu.
4. Siapkan 2 buah cabe merah, iris serong atau sesuai selera.
5. Ini 1 buah wortel, potong kecil-kecil.
6. Siapkan 50 gr kacang polong (diskip krn tdk pny).
7. Ini 1 batang daun bawang, iris halus atau sesuai selera.
8. Ini 2 siung bawang putih, di geprek.
9. Ini secukupnya garam dan merica.
10. Ini BUMBU HALUS:.
11. Anda perlu 5 butir bawang merah.
12. Ini 1 ruas kunyit.
13. Anda perlu 1 ruas kencur.

Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya. Variasi yang Anda temui saat ini dikarenakan bahan yang digunakan tergantung pada masyarakat Rempah kencur yang digunakan di dalam masakan ini menjadikan masakan ini memiliki rasa yang unik. Mulai dari nasi goreng kencur hingga nasi goreng daun kemangi, semua bisa kamu temukan di sini! Tersedia sepuluh variasi rasa yang bisa kamu coba di sini, diantaranya nasi goreng kambing, ikan asin, ayam, kerang, udang, cumi-cumi, teri medan, ati ampela, dan kikil kulit.

NASI GORENG KENCUR ATI AMPELA langkah-langkah

1. Tumis bawang putih smp harum. Masukkan bumbu halus. Tambahkan irisan cabe merah, ati ampela ayam dan wortel. Aduk smp berubah warna..
2. Tambahkan nasi putih, aduk rata. Masukkan garam, merica, kacang polong dan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
3. Sajikan.

Resep Nasi Goreng Jawa Ati Ampela. Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai semenit aja agar sedikit layu c. Tumis bumbu halus sebentar masukan bumbu pelengkapnya. Nasi yang gurih dengan tambahan ati ayam dan ati ampela akan menambah selera makan anda dan keluarga. Yuk buat di rumah berikut resep dan cara Selain telur, bahan yang sering dijadikan bahan pelengkap membuat nasi goreng yaitu ati ampela.