Nasi goreng ampela ati ayam. Masukan ati ampela dan ati ayam ke dalam minyak panas. Goreng ati hingga berubah warna menjadi cokelat kehitaman. Setelah matang anda bisa langsung mengangkat dan meniriskannya terlebih dahulu.
Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti.
Kali ini aku membuat Nasi Goreng Ati Ampela ala aku.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Anda dapat memasak Nasi goreng ampela ati ayam using 8 bahan dan 4 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi goreng ampela ati ayam
- Anda perlu 3 ampela ati.
- Anda perlu 5 cabe rawit (selera).
- Ini 3 siung bawang putih.
- Ini 4 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 SDM minyak.
- Ini 1 sdt garam.
- Anda perlu Sedikit penyedap rasa.
- Anda perlu Sedikit kecap.
Beri perasan jeruk nipis ke teri nasi terlebih dahulu,diamkan bbrpa saat,sehabis itu goreng smpai agak kering.rebus ati ayam sampai. Resep Ampela Ati Ayam Bacem Goreng, Enak Banget Dimakan dengan Nasi Panas Ini dia resep Ampela Ati Ayam Bacem. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis.
Nasi goreng ampela ati ayam tahapan
- Ampela ati direbus dulu, kalau saya lgsg kasih bumbu sekalian jd lebih terasa, setelah matang angkat tiriskan potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu halus, cabe, bawang putih, bawang merah (2, sisanya digoreng sebelum bumbu masuk), garam.
- Siapkan nasinya supaya dingin jd gak lembek kalo pas digoreng.
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah iris, tunggu smpe kecoklatan kemudian masukkan bumbu halus dan ampela ati. Masukkan nasi lalu aduk sampai merata, masukkan penyedap rasa dan kecap, aduk sampai rata dan siap dihidangkan🤗.
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Nasi Goreng Ati Ampela Ayam Location : Jl.