Nasi Goreng Ati Ampela (tanpa kecap). Nikmatnya sambal goreng kentang yang dipadukan engan ati ampela mejdai hidangan spesial yang bisa anda nikmati di rumah. berikut ini resepnya. Rasanya yang nikmat dan sangat lezat ketika dipadukan dengan nasi ataupun ketupat sekalipun menjadi jaminan menu ini selalu ludes disantap. Nasi goreng spesial Nasi goreng Jawa Nasi goreng ati ampela Nasi goreng kambing Nasi goreng sosis Nasi goreng ayam Nasi goreng Pete Nasi goreng Baso.

Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela yang segar kurang Rebus dan masak ati ampela yang sudah dicuci bersih secukupnya kemudian potong-potong juga bentuk dadu kecil. Masukkan ati ampela, tomat, kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata. Tuang air, lalu masak hingga matang dan bumbu meresap. Anda dapat membuat Nasi Goreng Ati Ampela (tanpa kecap) using 21 bahan dan 4 steps. Inilah cara Anda membuat.

Bahan dari Nasi Goreng Ati Ampela (tanpa kecap)

Anda perlu 2 piring nasi putih (kalau bisa nasi sisa kemarin).
Anda perlu 2 buah ati ampela (goreng sebentar, lalu potong sesuai selera).
Anda perlu 2 butir telur (kocok lepas).
Anda perlu 1/2 butir tomat sayur (potong-potong).
Ini 1 sdm mentega.
Ini Daun bawang (iris).
Siapkan Kol (iris).
Ini Minyak untuk menumis.
Siapkan Bumbu Halus.
Siapkan 2 buah cape merah.
Anda perlu 3 siung bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Anda perlu 2 sdm kemiri.
Siapkan 5 buah cabe rawit (bagi yang suka pedas).
Anda perlu Kuyit bubuk (sedikit saja agar warnanya lebih cantik).
Anda perlu Garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk.
Anda perlu Bahan Tambahan;.
Anda perlu Tomat (iris tipis).
Anda perlu Ketimun (iris tipis).
Ini Bawang goreng.
Ini Saos sambal.

Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Log in or create an account to see photos of Nasi Goreng Ati Ampela. Sambal Goreng Kentang Balado Ati Ampela Tanpa Santan

Nasi Goreng Ati Ampela (tanpa kecap) langkah-langkah

Panaskan minyak goreng pada wajan, masukan bumbu halus, aduk sampai wangi dan berubah warna. Kemudian masukan telur. Aduk rata..
Masukan tomat, dan kol, masak sampai layu. Masukan nasi, aduk rata. Beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
Masukan ati ampela, aduk sebentar. Kemudian masukan bawang daun. Setelah bawang daun layu, baru masukan mentega, aduk rata kembali. Koreksi rasa, setelah rasanya enak. Matikan api..
Sajikan dengan irisan timun, tomat, bawang goreng, dan saos sambal. Selamat mencoba 💛💛💛.

Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu pencuri nasi yaitu Ati Ampela Bumbu Rujak. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi, karena gizinya cukup seimbang. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.