Nasi Goreng Ati Ampela Gongso. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini aku membuat Nasi Goreng Ati Ampela ala aku. Di sini aku share resep rahasia yang.
Khas SEMARANG-an Banyak Pilihan Gongso : -Kambing -Babat -Telur -Sosis -Ati Ampela -Iso Ayam -Ayam -Bakso. . Selain Babat Gongso ternyata Ampela ayam dimasak gongso jg uenak loh guys..dijadikan nasi goreng uenak juga. Resep Ampela Ati Ayam Bacem Goreng, Enak Banget Dimakan dengan Nasi Panas Ini dia resep Ampela Ati Ayam Bacem. Anda dapat membuat Nasi Goreng Ati Ampela Gongso using 8 bahan dan 6 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi Goreng Ati Ampela Gongso
- Ini Ati ampela gongso (udah pernah share).
- Anda perlu 3 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Anda perlu 2 rawit oren geluntungan.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Saori tiram.
- Siapkan Kecap asin.
- Anda perlu Kecap manis.
Gongso dalam bahasa Jawa, artinya adalah ditumis dalam waktu yang agak lama. Diah Didi's Kitchen: Usus Ayam Dan Ati Ampela Bumbu Pedas Manis. Resep dengan petunjuk video: Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng. Sebelas tahun yang lalu, "Nasi Goreng Gongso Mas Kamto Semarang" ini lahir.
Nasi Goreng Ati Ampela Gongso tahapan
- Tumis duo bawang dan cabai merah dengan sedikit aja minyak.
- Lalu masukan gongso ati ampela.
- Jika sudah, masukan nasi.
- Lalu kecap asin, kecap manis, saori tiram dan lada bubuk.
- Aduk2 hingga merata.
- Koreksi rasa. Jika sudah pas diamkan dulu sampai agak padat nasinya. Lalu angkat dan sajikan.
Sesuai namanya pusatnya ada di Semarang. Yang ini ada sosis, ampela ati ayam, telur, bakso, dan bawang goreng yang banyak sekali. Topingnya ini dimasak dulu sendiri dengan bumbu. Siapkan wadah, tuangkan nasi goreng kedalamnya. Dampingi penyajian nasi goreng dengan kerupuk dan juga acar mentimun agar lebih mantap.