Nasi Goreng Ati Ampela. NASI GORENG ATI AMPELA #nasigoreng #resepnasigoreng #nasigorengenak #resepnasigorengsimpel #resepnasigorengatiampela #atiampela #bluebandricemix #royco. nasi goreng ati ampela. Nasi goreng yang spesial dari bahan utama nasi dan ati ampela yang memiliki cita rasa yang pedas akan menambah selera makan keluarga anda. Nasi goreng sangat populer di dunia , nasi goreng yang berasal dari Tionghoa menyebar ke seluruh negara, termasuk di Indonesia.
Jika serundeng ingin ada rasa manisnya bisa ditambahkan. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Kalau suka, ati ampela yang digunakan bisa diganti juga dengan daging sapi rebus lho ataupun buat campurannya. Anda dapat membuat Nasi Goreng Ati Ampela using 14 bahan dan 7 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi Goreng Ati Ampela
- Anda perlu 1 mangkok nasi putih.
- Ini 1 butir telur ayam.
- Anda perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (royco).
- Ini 1/2 sdt vetsin / micin (optional).
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya mentimun (optional sebagai pelengkap).
- Siapkan 1 tusuk sate ati ampla.
- Anda perlu Bumbu halus :.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- Ini 1 siung bawang merah.
- Anda perlu 4 pcs cabe rawit.
- Ini 1 pcs cabe merah panjang.
Buat yang ingin lebih praktis dan tidak terlalu suka dengan ati ampela bisa mencoba Resep sambal goreng kentang spesial atau mungkin mau mencoba sambal goreng krecek sapi yang. Resep Nasi Goreng Jawa Ati Ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Nasi Goreng Ati Ampela langkah-langkah
- Ulek manual saja untuk bumbu halus, supaya rasanya lebih sedap (uleknya agak kasar, supaya masih ada tekstur bawang dan cabe)..
- Potong-potong ati ampla..
- Kocok lepas telur ayam, karena kalau langsung diceplok di wajan, biasanya wajannya gampang banget lengket..
- Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan telur tadi, sesekali dioseng supaya telurnya bisa jadi telur orak-arik. Lalu masukkan bumbu halus. Oseng-oseng sebentar sampai bumbunya tercium harum..
- Masukkan nasi putih, oseng sebentar, lalu masukkan garam, penyedap rasa, micin, dan sedikit saja kecap..
- Oseng-oseng sampai berubah warna agak kecoklatan, lalu masukkan ati ampla yang sudah dipotong-potong tadi..
- Oseng-oseng kembali sampai dirasa nasi goreng agak berkurang kadar minyaknya, koreksi rasa, lalu sajikan dengan irisan mentimun..
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Setelah bumbu mendidih masukan petai, ati ampela dan kentang. Aduk aduk dan tunggu sampai menyusut, koreksi rasa kembali. Pernah mencoba membuat ati ampela yang dicampurkan nasi goreng? Masak ati ampela dengan cara digoreng hingga matang, kemudian iris tipis Ati ampela juga bisa diolah menjadi rendang.