Nasi Goreng Ampela Ati. Lihat juga resep Nasi Goreng Abon Hati Ampela enak lainnya! Karena buatku sarapan itu penting apalagi mau beraktivitas jadinya bikin menu sarapan andalan dikala ga banyak waktu hehe alias cap rusuh sama suami yang mau berangkat kerja. Ada yg sama kah buibu? 🤭 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis.
Resep Nasi Goreng Jawa Ati Ampela. Goreng telur menjadi orak arik, kemudian tumis dengan bumbu halus. Sambel goreng ati ampela itu adalah salah satu makanan favoritku sejak kecil 😍 Dulu ibuk sering banget masakin aku sambel goreng ati ampela 🙄 kalo hari-hari biasa ibuk bikinnya sambel goreng ati ampela ayam + kentang gini, kalo buat lebaran yg selalu ditunggu-tunggu special banget ibuk selalu bik. Anda dapat membuat Nasi Goreng Ampela Ati using 16 bahan dan 5 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Nasi Goreng Ampela Ati
- Anda perlu 2 piring nasi.
- Ini 250 gr ampela hati.
- Anda perlu secukupnya kubis.
- Siapkan 1 batang daun bawang / seledri.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 6 buah cabe.
- Siapkan 1 jempol terasi matang.
- Anda perlu 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ini secukupnya garam.
- Anda perlu secukupnya gula.
- Anda perlu kaldu jamur.
- Anda perlu 1 lembar daun salam.
- Anda perlu Pelengkap.
- Siapkan Acar timun.
Nasi goreng ati ampela dengan bumbu rempah yang mudah untuk didapatkan. Bagi anda yang ingin tahu bumbu nasi goreng ati ampela spesial, tidak ada salahnya untuk menyimak resep di bawah ini. Resep dan Cara Memasak Nasi Goreng Ati Ampela Pedas Spesial yang Enak dan Lezat. Lihat juga resep Rempelo Ati Ayam masak santan enak lainnya!
Nasi Goreng Ampela Ati tahapan
- Rebus ampela ati dgn daun salam, agar empuk. Lalu angkat dan tiriskan. Potong kotak atau sesuai selera.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan terasi matang.
- Siapkan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu, orek telur di samping bumbu.
- Aduk-aduk hingga rata. Lalu masukkan kubis, daun bawang, nasi. Aduk-aduk, lalu masukkan ampela ati yg telah dipotong. Tambahkan kecap dan kaldu jamur. Lalu aduk-aduk lagi hingga rata. Jangan lupa tes rasa, kalau dirasa kurang asin bisa ditambahkan garam.
- Angkat dan sajikan di piring kesayangan anda. Bisa diberi pelengkap acar timun agar sedap. Nasi goreng ampela ati siap disantap ❤️.
Sajikan ati ampela bumbu kuning dengan nasi hangat. Rasanya yang lezat akan memanjakan lidah. Untuk anda para pecinta pedas, anda bisa menambahkan cabai rawit sesuai yang diinginkan. Resep dan Cara Membuat Ati Ampela Goreng yang Gurih dan Sedap. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari AR Nasi Goreng - Sidakaya.