Nasi Goreng Ayam Bumbu Uleg ala Mamake. Kali ini adalah resep nasi goreng yang bumbunya diuleg yang biasa ibu saya buat di rumah. Tiap pagi, jaman sekolah dulu, sering sarapan nasi goreng macem ini. Favorit ibu dan semua anggota keluarga.
Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Tentunya menu utamanya adalah seblak kuah yang sangat segar dan nikmat. Lalu telur dikocok dan digoreng ala scramble egg. Anda dapat membuat Nasi Goreng Ayam Bumbu Uleg ala Mamake using 17 bahan dan 6 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Nasi Goreng Ayam Bumbu Uleg ala Mamake
- Anda perlu 1 piring penuh Nasi.
- Anda perlu 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 butir Telur.
- Ini 1 potong Ayam.
- Anda perlu 1 buah Tomat.
- Ini 1 batang Daun Bawang.
- Ini Secukupnya Cabai Rawit.
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
- Ini Secukupnya Garam + Gula.
- Ini Secukupnya Lada + Kaldu Bubuk.
- Ini Secukupnya Minyak + Mentega.
- Ini Bumbu Uleg.
- Siapkan 2 buah Bawang Putih.
- Ini 4 buah Cabai Merah Keriting.
- Ini 4 buah Bawang Merah.
- Siapkan 1 buah Kemiri.
Jangan terlalu kering, yang penting matang. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Ada nasi goreng Jawa, nasi goreng putih, nasi goreng biasa tapi enak rasanya, hingga nasi goreng spesial ala restoran.
Nasi Goreng Ayam Bumbu Uleg ala Mamake tahapan
- Siapkan bahan-bahan....
- Panaskan minyak dan margarin. Tumis bawang merah dan bumbu uleg hingga matang..
- Masukkan ayam. Aduk rata..
- Pinggirkan ayam. Tambah sedikit minyak. Masukkan telur. Buat orak arik..
- Masukkan nasi. Aduk rata. Biasanya, saya matikan kompor dulu agar tidak gosong..
- Tambahkan kecap manis dan bumbu lain. Aduk rata. Koreksi rasa. Hidangkan hangat~.
Sisihkan bumbu agar tidak tercampur dengan goreng yang digoreng pada wajan yang sama. Resep nasi goreng telur sederhana ala abang kaki lima yang kadang enaknya khas banget jika dibanding bikin sendiri. Mulai dari nasi goreng gerobak ala abang pedagang kaki lima, nasi goreng cafe dan juga nasi goreng ala restoran yang hampir ada di seluruh restoran di Indonesia. Bawang merah goreng Untuk pelengkap secukupnya. Tumis bumbu halus dengan Blue Band hingga harum.