Nasi goreng ayam tauge. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce. Salah satu resep nasi goreng yang mudah dan ringkes banget nih. Yang suka dengan nasi goreng ayam juga banyak banget.
Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini. Tauge goreng ini adalah salah satu jajanan kuliner yang asli nusantara dan juga populer di beberapa daerah. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya. Anda dapat membuat Nasi goreng ayam tauge using 8 bahan dan 5 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Nasi goreng ayam tauge
- Anda perlu Nasi putih 2 entong.
- Ini 75 gram Ayam fillet, potong dadu.
- Anda perlu 2 siung Bawang putih geprek rajang halus.
- Siapkan 7 buah Cabe rawit, iris tipis.
- Ini Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan 1 sdt Minyak wijen.
- Ini Minyak goreng untuk menumis bawang putih dan ayam.
Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Bosan dengan nasi goreng yang begitu-begitu saja? Coba campur dengan mie agar lebih bervariasi, seperti nasi goreng ala magelang ini. Resep Nasi Tim Ayam, salah satu menu favorit berbagai kalangan.
Nasi goreng ayam tauge langkah-langkah
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bawang putih dan ayam fillet hingga matang.
- Masukkan nasi aduk2 beri garam, penyedap Dan minyak wijen.
- Masukkan cabe dan toge.
- Siap dihidangkan.
Selain rasanya nikmat, kandungan gizinya pun sangat bagus untuk masa tumbuh kembang si Jika Bunda berpendapat bahwa makan Nasi Tim Ayam hanya untuk orang sakit, itu tidak benar. Ternyata banyak orang sehat pun yang hobi. Nasi goreng adalah makanan yang lezat dan secara tradisional dibuat dari nasi yang digoreng di atas wajan atau penggorengan. Tunggu sampai ayam berwarna kuning, angkat ayam dan tiriskan, lalu masukan daun bawang kedalam kuah kaldu ayam, aduk-aduk kuah dan lakukan tes rasa. Bisa disajikan bersama nasi, lontong, ketupat lengkap dengan bawang goreng, krupuk, telur ayam, emping.