Nasi goreng ayam suwir sawi putih. Berhubung sisa nasi semalam masih byk, & masih ada ayam sepotong di freezer, & sawi putih. Untuk meracik nasi goreng kambing oriental ini caranya mudah. Rasanya tidak pedas sehingga anak-anak pasti suka.
Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional masih menggunakan kayu atau anglo. Masukkan daging ayam cincang lalu aduk hingga daging ayam berubah warna. Tambahkan sawi, wortel, dan jagung yang sudah dipipil lalu aduk. Anda dapat memasak Nasi goreng ayam suwir sawi putih using 17 bahan dan 6 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Nasi goreng ayam suwir sawi putih
- Siapkan 2 porsi Nasi putih.
- Anda perlu 1 potong Dada ayam (rebus).
- Ini 2 lembar Sawi putih.
- Siapkan 1 lembar Daun bawang.
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk.
- Ini 1 buah Timun.
- Anda perlu secukupnya Kecap.
- Anda perlu 1 buah Jeruk limo.
- Ini Minyak goreng.
- Anda perlu Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 siung Bawang merah.
- Anda perlu 3 siung Bawang putih.
- Anda perlu 2 buah Cabe merah keriting.
- Anda perlu 1 bungkus Terasi udang ABC.
- Siapkan Gula merah sepotek.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdt Masako ayam.
Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Masukkan nasi putih lalu aduk hingga rata dan tunggu matang. Nasi goreng ayam telah siap disajikan dengan bahan pelengkap. - bawang goreng untuk taburan - ayam suwir untuk taburan - minyak untuk menumis. Beri sedikit garam, gula, dan kecap manis.
Nasi goreng ayam suwir sawi putih tahapan
- Cuci bersih ayam, masukan sedikit garam & perasaan jeruk limo pada air rebusan, rebus hingga empuk.tiriskan.
- Cuci bersih sawi putih, cabe, daun jeruk, daun bawang,timun, kupas bawang merah bawang putih.
- Iris tipis sayuran & suwir ayam rebus.
- Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ayam, tumis sampai ayam agak matang.
- Masukan nasi, daun jeruk, sawi putih, aduk rata, masukan kecap, cek rasa. Kalau kurang asin atau gurih tambahkan lagi sedikit garam & masako, aduk rata kembali, masukan daun bawang, masak hingga semua bumbu meresap. Angkat, sajikan dengan irisan timun. Selamat mencoba 😉.
Nasi goreng Semarang. foto: Instagram/@lalezat. c. Masukkan telur orak arik, ayam suwir dan nasi. Aduk rata dan oseng hingga rata. Berhubung cuma berdua yang makan, ayam ga habis. akhirnya dibikin aja rica ayam suwir pedas karena saya dan suami penggemar pedas. Semoga bisa menjadi referensi buat yg bingung pengen makan ayam dimasak apa lagi hehe. selamat mencoba dan selama.