Nasi goreng hongkong (oriental). Jika membahas nasi goreng, biasanya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sebenarnya ada variasi nasi goreng yang berwarna terang karena tidak menggunakan kecap. Nasi goreng ini disebut dengan nasi goreng oriental.
Resep nasi goreng hongkong ini sebenarnya hampir sama seperti resep nasi goreng biasa, rasanya pun mirip dengan nasi goreng oriental.
Hanya beberapa bahan masakannya yang membedakannya.
Untuk cara membuat nasi goreng oriental memang mudah dan praktis, selain itu membuat nasi goreng oriental juga terbilang cepat.
Anda dapat memasak Nasi goreng hongkong (oriental) using 13 bahan dan 3 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Nasi goreng hongkong (oriental)
- Ini 1 piring besar nasi putih dingin.
- Ini 1 butir telur.
- Ini 5 buah bakso uk kecil, potong kecil2.
- Anda perlu 1 buah wortel uk kecil, potong kotak kecil.
- Anda perlu 5 buah buncis, potong kecil2.
- Anda perlu 1 butir bawang bombay uk kecil, cincang kasar.
- Ini 2 siung bawang putih, geprek.
- Ini 1 sdm saos tiram.
- Anda perlu 1 sdt kecap asin.
- Anda perlu 2 sdm saus sambal (pengganti merica bubuk).
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya margarin untuk menumis.
Nah, bagi anda yang ingin tahu cara membuat nasi goreng oriental spesial, silahkan anda simak resepnya dibawah ini. Cincangan wortel, orak-arik telur, dan potongan daun bawang membuat nasi goreng yang polos terlihat lebih warna-warni, menarik, dan tentu saja enak 😍👍🏻 Saya membuat setengah resep dari Mbak Anie. Apakah nasi goreng termasuk makanan favorit Anda? Sekarang ini memasak nasi goreng semakin mudah dengan adanya bumbu instan.
Nasi goreng hongkong (oriental) tahapan
- Blansir/rebus sebentar wortel dan buncis. Tiriskan dan sisihkan. Lakukan hal yg sama dengan baksonya..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Sisihkan di pinggir. Masukkan telur, orak-arik hingga matang, lalu tumis bersama bawang..
- Masukkan nasi, wortel, buncis, dan bakso. Aduk lagi. Tambahkan kecap asin, saos tiram, saos sambal, kaldu jamur dan garam gula secukupnya. Aduk rata kembali hingga bumbu merasuk. Koreksi rasa. Angkat dan Sajikan..
Bumbu instan tersebut dapat Anda temui di pasaran, seperti Indofood, Kobe, dan Sajiku. Rasanya pun sangat beragam, mulai dari yang oriental, rempah, seafood sampai pedas. Dengan banyaknya bumbu nasi goreng yang ada di pasaran, mungkin Anda merasa bingung bumbu mana yang. Menu olahan nasi goreng bisa dipadukan dengan beragam menu dan topping lain, seperti sosis, bakso, ikan, ayam, bahkan mangga juga bisa dijadikan topping spesial. Cita rasa nasi goreng Tanah Air tentunya nggak kalah lezat dari masakan luar negeri.